N° 018 · Collection d’automne 2026

Fleuve en novembre

Lait 40 %, sel de Charlevoix, bleu de Prusse

Le fleuve gris-bleu de novembre, peint en larges aplats sur une tablette au lait. Une pointe de sel de Charlevoix relève le caramel du chocolat.

14 $

À déguster dans les 3 à 4 semaines. Entre 15 et 18 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Conservation−